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Today we inaugurate a new weekly appointment, a new agenda that I would like to call “Who’s Hungry?”. From the name you can clearly understand that it will be an agenda totally dedicated to the art of cooking..a reality not too familiar to me 😉
After the experience of The Blonde Chef  I told to myself: “why shouldn’t I give you all some interesting suggestions on how to make some fresh and simple recipes for the weekend?”. Thus, with the help of Giacomo Addario, young brilliant chef, foodie and globetrotter, we have made this great mix: Smoothie Mango and Pomegranate.
You need a recipe for hangovers or something to refresh your breakfast after a hard night? Simple! Make a smoothie 🙂
You need:
1 Mango
1 Big and juicy pomegranate
1 cup of almond milk (or simple milk, as you prefer)

Inauguriamo oggi un nuovissimo appuntamento settimanale, una rubrica che mi piace intitolare “Who’s Hungry?” e che come potrete capire dal titolo è interamente dedicata alla cucina, una realtà a me… Un po’ sconosciuta 🙂
Dopo l’esperimento di The Blonde Chef  mi sono detta: “perchè non dare a tutti voi piccoli suggerimenti su come creare semplici e fresche ricette per il weekend?” Così, con l’aiuto di Giacomo Addario, giovane chef esordiente, foodie e globetrotter, abbiamo imbastito questo primo e stuzzicante mix: Smoothie Mango e Melograno!
Avete pensato a cosa sarebbe perfetto da provare per i vostri hangover o per dare una rinfrescata alla vostra colazione dopo una lunga notte? Semplicissimo! Preparatevi un frullato 🙂
Vi servono:
1 Mango
1 Melograno grande e succoso
1 Tazza ti latte di mandorla (o anche semplice latte se preferite, andrà benissimo lo stesso)

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Pick the grains from pomegranate, cut the mango and put them with the milk in a container. With the help of a minipimer make a smooth cream and if you want you can add sugar or milk in order to obtain the consistency you like the most.
Small advice: sometimes it happens that pomegranate’s grain have a seed that is not simple to blend, so, instead of putting the grains with the other ingredients you can squeeze them and use the juice obtained.

Togliete i chicchi dal melograno, tagliate il mango e mettete tutto in un contenitore insieme al latte scelto. Con l’aiuto di un minipimer montate una crema in modo uniforme, se volete potrete aggiungere dello zucchero o del latte in modo da ottenere la consistenza che preferite.
Piccolo consiglio: dato che non è semplicissimo togliere tutti i semi dal melograno e quelli che restano sono difficilmente miscelabili, potreste, anziché toglierli spremerli ed unirli al succo.

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See you next week with a new recipe!

Ci vediamo la settimana prossima con una nuova ricetta!

128 Responses to “Who’s hungry? – Smoothie Mango & Pomegranate”

    This sounds amazing! I am a student and this would be great for on the go. I have tried other smoothie recipes and some have serious prep work. This one however is so easy and the ingredients are easy to find at a local grocery store. This is going on my must try list!

    Reply to Catrina

    ciao Chiara, secondo me questa nuova serie di post può rischiare di far perdere un po’ di identità al tuo blog e rischiare di avviarlo a diventare un contenitore anonimo. Dato che il fil rouge del tuo blog è la tua presenza nelle foto/nei video e il fatto che proponi sempre outfit diversi, secondo me dovresti essere presente anche nelle foto di questa serie, ad esempio in questo post avresti potuto inserire una tua foto finale col bicchiere del frullato in mano, magari con la lista dei vestiti che indossi. Non vedo altrimenti perché una persona dovrebbe voler leggere un post di cucina sul tuo blog: per quanto lo chef sia bravo, ci sono migliaia di blog di ricette che sicuramente sono una lettura più interessante, anche grazie al fatto che i lettori di solito sono appassionati di cucina e si scambiano consigli rilevanti nella parte dei commenti. Spero che ci penserai e, per il resto, complimenti per il blog!

    Reply to Ari
  • It looks very yumie!
    I like your new series and I´m waiting for an other post 😉

    Greetings from germany
    Stefan aka SpeedTutorial

    Reply to Stefan

    Peccato che non è stagione di melograno!!!
    cambia rubrica!

    Reply to Elly

    So fresh! I ll try!

    asiekiyaeva.blogspot.com

    Reply to Asie

    This combines two of my favorite fruits. Love! I need to make this.

    Reply to Sam

    Mi piace quest’idea! Speriamo continui con ricette interessanti!

    P.S.: le foto sono bellissime! 🙂

    Reply to SMG

    good idea Chiara! Will love to read it!
    xoxo

    Reply to Toni

    Appunto perché dici che la tua cucina non è il tuo campo e il tuo blog (parole tue) sono un’insalata di te… cosa c’entra una ricetta? L’idea è carina, ma in un blog di cucina.

    Reply to Agnese Pagliarini

    Che bell’idea Chiara :)!Sara’ un piacevole appuntamento :)!XO

    Reply to JASMINA

    francamente non credo che la gente legga il tuo blog per cercare consigli di cucina! rimani nel tuo ambito

    Reply to laga
  • Thanks for sharing this recipe. It look great.

    If you get a sec, please check out my latest post.
    Have a great weekend.

    Sofia

    styishlyinlove.blogspot.com

    Reply to Sofia
  • The Blonde Chef… is there anything you can’t do? It looks delicious 🙂

    M.

    Reply to Monica
  • Pomegranates just came into season here in Buenos Aires!! Love that you’re including healthy recipes on the site. Gracias!!

    Reply to NOLAchef

    Chiara, it seems delicious to these spring days that are finally coming.
    Indeed i really love the new weekly appointment. 😀
    http://www.letirose.com

    Reply to

    Love the idea, now please please please get someone to translate in English for you. Pomegranates have seeds, not grains. You don’t mention peeling the mango or what size the chunks should be — do you use an entire mango for one smoothie? I think the idea of sharing recipes is great, but you really need to be quite specific with your instructions.

    Reply to Anon
  • This smoothie must be so delicious.. I love mango with milk! +pomegranate can be really interesting,
    I have to try this asap 🙂

    Reply to LIFENHANGERS
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